V.E.S.P.A Lund

Mix di Olive

Olivmix.

Bruschetta al Pomodoro

Grillat bröd, hackade tomater, vitlök, oregano och basilika.

Antipasto misto

Ett urval av italienska delikatesser. Rek. 2 personer.

Pane All'aglio

Klassiskt vitlöksbröd.

Insalata di Pollo

Husets goda sallad med stekt kyckling och hyvlad italiensk hårdost

Insalata di Parma

Husets goda sallad med parmaskinka och hyvlad ost

Caprese con burrata

Burrata, körsbärstomater, basilika, balsamico-kräm och olivolja.

Insalata di Salmone

Husets goda sallad med varmrökt lax

Pizza Margherita

Husets goda tomatsås, mozzarella och färsk basilika.

Pizza Vesuvio

Husets goda tomatsås, mozzarella och kokt italiensk skinka.

Pizza Funghi

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp och färsk basilika.

Pizza Capricciosa

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp och kokt italiensk skinka.

Pizza Fúme

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp, scamorza, vitlök, toppad med soltorkade tomater och färsk persilja.

Pizza Salame

Husets goda tomatsås, mozzarella, stark calabrasalami, salame napoli, salami milano. Toppad med soltorkade tomater och basilika.

Pizza Parma Rucola

Husets goda tomatsås, mozzarella, körsbärstomater, Italiensk lufttorkad skinka, ruccola och hyvlad italiensk hårdost.

Pizza Spinaci

Husets goda tomatsås, mozzarella, spenat, pancetta, vitlök och hyvlad italiensk hårdost.

Pizza Quattro Stagioni

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp, kronärtskocka, taggiascaoliver och kokt italiensk skinka.

Pizza Piccante

Husets goda tomatsås, fior di latte mozzarella, taggiascaoliver, stark calabrasalami, nduja, vitlöksalami och färsk basilika.

Pizza Calzone

Husets goda tomatsås, mozzarella, ricotta och kokt italiensk skinka. Inbakad.

Pizza V.E.S.P.A

Husets goda tomatsås, mozzarella, taggiascaoliver, gorgonzola, ugnsbakad paprika och porchetta. Toppas med svartpeppar.

Pizza Tartufo

Husets goda tomatsås, mozzarella, salame napoli, ricotta, tryffelkräm och färsk basilika.

Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, scamorza (rökt ost) och taleggio

Pizza Amalfi

Mozzarella, scampi, grillade zucchini, pecorino och persilja

Pizza Salsiccia

Mozzarella, salsiccia, scamorza (rökt ost) och friarelli (som broccoli)

Spaghetti Carbonara

Spaghetti i krämig sås med stekt guanciale, pecorino romano, äggula, toppad med svartpeppar, persilja och riven italiensk hårdost.

Tagliatelle Bolognese

Tagliatelle med köttfärssås, tillagad på italienskt vis, toppad med riven italiensk hårdost och färsk basilika.

Rigatoni alla Contadina

Rigatoni i en krämig sås, gjord på taleggio med strimlad kyckling och ­portabello. Toppad med riven italiensk hårdost och färsk basilika.

Spaghetti alla saracena

Spaghetti med scampi frästa i vitt vin, vitlök och olivolja. Serveras med körsbärstomater, kryddade krutonger (bread crumble) med citron, vitlök och rosmarin

Tagliatelle alla norcina

Tagliatelle med flamberad oxfilé och tryffelkräm toppas med italiensk hårdost och persilja

Rigatoni all' Amatriciana

Rigatoni i mustig tomatsås med stekt guanciale, lök, pecorino romano, toppad med riven italiensk hårdost och persilja

0.5l Italiensk vanilj

Hantverksglass från Lilla Glassfabriken i Malmö

0.5l Italiensk choklad

Hantverksglass från Lilla Glassfabriken i Malmö

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl