Viet Ha restaurace

Ubrousky

P1. Súp vịt cay 🌶️

pekingská polévka; kachní maso, paprika, žampion, bambus, vejce, houby černé a shiitake (3)

P2. Súp gà giá

kuřecí polévka s klíčky; kuřecí maso, klíčky, koriandr, rýžové nudle

P3. Súp đậu chua cay 🌶️

pálivá polévka s tofu; tofu, nudle, žampiony, cibule, koriandr

P5. Nem rán

smažené závitky s rybí omáčkou; vepřové maso, vejce, skleněné nudle, klíčky, cibule, mrkev, houby černé a shiitake, 3ks (3)

P6. Ném cuốn

čerstvé závitky s krevetami rybí omáčkou; krevety, salát, rýžové nudle, koriandr, 3ks (2)

P7. Tôm tẩm bột chiên

smažené krevety se sladkokyselou omáčkou, 5ks

Phở

polévka s plochými nudlemi, variantu polévky vyberte v možnostech

3. Bún Bò Nam Bộ

rýžové nudle s hovězím masem a rybí omáčkou; vařené rýžové nudle, hovězí maso, salát, koriandr, klíčky, arašídy, sušená cibule (5)

4. Bún Nem

rýžové nudle se smaženými závitky a rybí omáčkou; vařené rýžové nudle, salát, vepřové maso, vejce, skleněný nudle, klíčky, cibule, mrkev, houby černé a shiitake (3)

5. Bún Chả

grilovaný vepřový s rýžovými nudlemi a rybí omáčkou; rýžové nudle, vepřové maso, salát

6. Phở bò trộn Hà Nội

hovězí s plochými nudlemi; pho nudle, hovězí maso, koriandr, klíčky, arašídy, sušená cibule, sójová omáčka, salát

11. Bún xào

smažené rýžové nudle s masem dle vašeho výběru; rýžové nudle, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule

12. Mì xào

smažené nudle; nudle, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule, maso dle vašeho výběru

13. Phở xào

Pad Thai; thajské nudle, arašídy, zelí, klíčky, pórek, cibule, brokolice, sójová omáčka, sladkokyselá omáčka, maso dle vašeho výběru

14. Miến xào

smažené skleněné nudle; skleněné nudle, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule, maso dle vašeho výběru

21. Cơm rang

smažená rýže, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule, variantu masa vyberte v možnostech

22. Cơm rang kari thái 🌶

rizoto na kari; smažená rýže, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule, červené kari, variantu masa vyberte v možnostech

31. Kung-pao

bambus, žampiony, cibule, paprika, mrkev, arašídy, pórek, hrášek, sójová omáčka, variantu masa vyberte v možnostech, pokrm je podáván bez přílohy (5,6)

32. Maso s restovanou brokolicí

brokolice, cibule, mrkev, sójová omáčka, variantu masa vyberte v možnostech, pokrm je podáván bez přílohy

33. Maso s restovanými žampiony

žampiony, cibule, hrášek, pórek, variantu masa vyberte v možnostech, pokrm je podáván bez přílohy

35. Obalované kuřecí maso ve sladkokyselé omáčce

sladkokyselá omáčka (z ovoce), cibule, hrášek, mrkev, žampiony, pokrm je podáván bez přílohy

36. Maso na červeném kari 🌶️

červené kari, kokosové mléko, mléko, brokolice, cibule, paprika, žampiony, mrkev, bambus, fazole / cuketa, variantu masa vyberte v možnostech, pokrm je podáván bez přílohy (7)

39. Maso s restovanou zeleninou

cibule, bambus, paprika, fazole, mrkev, brokolice, klíčky, pórek, sójová omáčka, variantu masa vyberte v možnostech, pokrm je podáván bez přílohy

40. Restované hovězí s fazolemi a klíčky

fazole, pórek, kličky, sójová omáčka, pokrm je podáván bez přílohy (6)

Voňavá a křehká kachna

se zeleninou / ve sladkokyselé omáčce, pokrm je bez přílohy

53. Smažená kachna na červeném kari 🌶️

červené kari, kokosové mléko, mléko, brokolice, cibule, paprika, žampiony, mrkev, bambus, fazole / cuketa (7)

54. Restovaná kachna s pikantním bambusem 🌶️

bambus, chilli, hrášek, cibule, paprika, hrášek, mrkev, sójová omáčka, pokrm je bez přílohy

61. Smažené tofu se zeleninou

tofu, cibule, bambus, paprika, fazole, mrkev, brokolice, klíčky, pórek, sójová omáčka, pokrm je bez přílohy (6)

62. Tofu s bambusem a houbami 🌶

tofu, bambus, houby shiitake, cibule, paprika, mrkev, pórek, hrášek, sójová omáčka, pokrm je bez přílohy (6)

63. Smažené tofu na červeném kari 🌶

tofu, červené kari, kokosové mléko, mléko, brokolice, cibule, paprika, žampiony, mrkev, bambus, fazole / cuketa, pokrm je podáván bez přílohy (7)

64. Mì xào s tofu

smažené nudle; tofu, nudle, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule

65. Bún xào s tofu

smažené rýžové nudle; tofu, rýžové nudle, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule

66. Phở xào s tofu

tofu, thajské nudle, arašídy, zelí, klíčky, pórek, cibule, brokolice, sójová omáčka, sladkokyselá omáčka

67. Miến xào s tofu

smažené skleněné nudle; tofu, skleněné nudle, vejce, sójová omáčka, mrkev, zelí, klíčky, pórek, cibule

81. Cyto Basil Seed Drink 0,33 l

koktejl / liči / jahoda / mango

83. Royal Crown - cola 0,33 l

Láhev

83. Royal Crown - cola slim 0,33 l

Láhev

Rajec - nesycená 0,33 l

plast

84. Rajec - sycená 0,33 l

plast

85. Fanta 0,5 l

plast

Orangina 0,5 l

plast

87. Coca-Cola 0,5 l

plast

88. Zelený čaj 0,5 l

plast

89. Rauch Bravo 0,5l

plast

90. Sagiko 0,33 l

plech, liči / mango / marakuja / kokos