📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
5,00 Kč
Příbor
15,00 Kč
🍤 PŘEDKRMY
CREMA POMODORO
Krémová polévka ze San Marzano rajčat s čerstvou bazalkou, parmazánem a domácími pečenými grissinami, kterou vaříme tradičně již 12 let
135,00 Kč
BRUSCHETTA SALMONE
Bruschetta, med, hořčice, rukola, losos gravlax, petržel
229,00 Kč
GRISSINI PARMIGGIANO
Pečené domácí grissini s česnekovým máslem, parmazánem a bazalkovým aioli k namáčení této lahodné pochoutky.
165,00 Kč
GRISSINI ROSMARINO
Pečené domácí grissini s česnekovým máslem, rozmarýnem a bazalkovým aioli k namáčení této lahodné pochoutky.
145,00 Kč
CROSTINI CAPRA
Milujete kozí sýr? Rozpečený na ciabattě s domácí balsamickou cibulkou, malinami, medovo hořčicovým dressingem a rukolovým salátkem
184,00 Kč
🍝 PASTA & RISOTTO
CASARECCIA POLLO PICCANTE
Sicilské čerstvé (nesušené) těstoviny s kuřecími kousky v krémové pikantní omáčce s Rosé Harissy s rajčátky, čerstvým špenátem a opečenou chili papričkou.
395,00 Kč
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PIRI-PIRI
Čerstvé spaghetti alla chitarra s petrželí, česnekem, pestem z nakládaných piri-piri papriček, olivovým olejem a opečenou chili papričkou.
249,00 Kč
RAVIOLI BUFALA
Plněné těstoviny jemnou bůvolí ricottou a špenátem v silné rajčatové omáčce s bazalkovým pestem, parmazánem, rajčátky a semínka tykve
285,00 Kč
GNOCCHI POLLO GORGONZOLA
Malé chicche gnocchi v krémové omáčce ze sýru Gorgonzola Dolce, s kousky restovaného kuřete, špenátovými lístky a parmazánem
279,00 Kč
CASARECCIA DELLA CASA
těstoviny s pancettou, opečenými kuřecími kousky, lesními hříbky, lístky špenátu a parmazánem v jemné smetanové omáčce
290,00 Kč
RISOTTO PAESANA
Krémové máslové risotto s lesními hříbky a žampióny s rozmarýnem a kuřecími kousky, parmazán
279,00 Kč
🍕 PIZZA ⌀30
MARGHERITA
San Marzano omáčka, čerstvá mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka a olivový olej extra vergine
229,00 Kč
TRENTINO
San Marzano rajčatová omáčka, čerstvá mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola, parmazán a olivový olej extra vergine.
289,00 Kč
TRE SALAMI
San Marzano omáčka, mozzarella, prosciutto, chorizo, slanina, šalvěj
265,00 Kč
RICOTTA & FUNGHI
San Marzano omáčka, žampiony, lesní hříbky, čerstvá mozzarella, ricotta, parmazán, tymián, petržel
259,00 Kč
PIRI-PIRI
San Marzano omáčka, mozzarella, slanina, parmazán, piri-piri chili, žloutek, petržel
275,00 Kč
AMERICANA
San Marzano rajčatová omáčka, mozzarella, slanina, ventricina, jalapeños, červená cibule.
269,00 Kč
AFFUMICATA
San Marzano omáčka, mozzarella, slanina, ricotta, uzený sýr, červená cibulka, tymián
289,00 Kč
SOFIA
San Marzano omáčka, čerstvá mozzarella, kuře marinované v piri-piri chili, Ventricina,rozmarýn.
275,00 Kč
PIZZETTA FORMAGGI
Malá pizzetka s česnekovým máslem, mozzarellou a balsamickou cibulkou
169,00 Kč
🌶️ OMÁČKY
Bazalkové Aioli
domácí česnekové aioli s čerstvou bazalkou
40,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY
Patate toscane
pečené brambory ve slupce s bylinkami a bazalkové aioli
115,00 Kč
Pane nostro
náš domácí chléb z italské mouky - 3ks
45,00 Kč
INSALATA RUCOLA
Rukolový splátek s parmazánem, Pecorino a balsamic ký vinaigrette
88,00 Kč
🥤 NÁPOJE
San Pellegrino 0,75 l
Prémiová italská perlivá voda.
95,00 Kč
Acqua Panna 0,75 l
Prémiová italská neperlivá voda.
95,00 Kč
⭐ EXTRA
Olivy
10 kusů
15,00 Kč
Aioli
50g
25,00 Kč
Čerstvá mozzarella 1ks
50,00 Kč
Mozzarella
50g
25,00 Kč
Kozí sýr 50g
70,00 Kč
Gorgonzola 30g
50,00 Kč
Balzamická cibulka 40g
35,00 Kč
Bazalkové pesto 30g
40,00 Kč
Rajčata cherry 5ks
35,00 Kč
Kuře 70g
70,00 Kč
Ventricina 40g
60,00 Kč
Pancetta 30g
50,00 Kč
Špenát 20g
35,00 Kč
Rukola 20g
35,00 Kč
Česnek 1ks
15,00 Kč
Čerstvé chilli 1 ks
35,00 Kč
Prosciutto 2 ks
60,00 Kč
Parmazán (30g)
40,00 Kč