Agora

Choriatiki - Recký Tradicní salát

Rajčata, paprika, okurka, sýr Feta, olivy, červená cibule a extra panenský olivový olej

Salát s tagliatou

Variace salátů, filírovaná hovězí svíčková, žampiony portobello, grilovaný sýr Haloumi, fíková marmeláda, balsamikový vinaigrette

Zelený salát

Římský salát, avokádo, zelený chřest, cuketa, sýr Graviera, citronovo-bylinkový dresink

Krétský salát

Cherry rajčátka, koření Critamo, karobové suchary, krémový sýr Mizithra, bazalkový olej

Patates

Smažené farmářské brambory, kousky slaniny, lanýžová

Fava ze Santorini

Pasta ze žlutého hrachu, ceviche z mořského vlka, krájená rajčata a jarní cibulka

Flogeres

Taštičky se sýrem Feta, tymiánový med, sezam

Saganaki

Smažený sýr, kandované hrozny v sirupu, citron

Kolokythokeftedes

Smažené placky z cukety, tzatziki, kopr

Keftedakia

Kuličky z mletého hovězího masa, rajčatová omáčka, sýr Katiki Domokou

Chobotnice

Grilovaná chobotnice, salát z červené řepy

Kalamarý

Smažené kalamáry, bulgurový salát se zeleninou

Krevety Saganaki

Restované krevety, čerstvá rajčatová omáčka, sýr Feta, bazalka

Tzatziki

Dip z řeckého jogurtu, okurky, česneku a olivového oleje s koprem

Tyrokafteri

Pikantní pomazánka ze sýru Feta a papriky

Melitzanosalata

Dip z pečených lilků, zeleniny a olivového oleje

Taramosalata

Tradiční kaviárová pomazánka

Gemista

Rajčata a papriky plněné rýží, bylinkami, piniovými oříšky a řeckým jogurtem

Mousaka

Zapečené hovězí mleté maso s rajčaty, lilky, bramborami a bešamelem

Pastitsio

Zapečené těstoviny s rajčaty, hovězím mletým masem a bešamelem

Grilovaná Pražma královská

500g

Grilovaný kalamár plnený paprikou a sýrem Feta

300g

Mix grill plody more ( 1000g )

Chobotnice (100g), kalamáry (300g), pražma (500g), krevety (100g)

Bifteki

Karbanátky z mletého hovězího masa (300g)

Kuřecí souvlaki

Domácí špízy z marinovaných kuřecích prsou (300g)

Vepřové souvlaki

Domácí špízy z marinované vepřové panenky (300g)

Kuřecí gyros

Domácí kuřecí gyros (250g)

Gyros pancetta

Domácí gyros z libového bůčku (250g)

Paidakia

Jehněčí kotlety (400g)

Brizola

Vepřová kotleta s kostí (400g)

Spalobrizola

Telecí kotleta s kostí (500g)

Bifteki v pita chlebu

S rajčaty, cibulí, tzatziky a hranolky

Souvlaky v pita chlebu ( Kureci )

S rajčaty, cibulí, tzatziky a hranolky

Souvlaky v pita chlebu ( Veprové )

S rajčaty, cibulí, tzatziky a hranolky

Gyros v pita chlebu ( Veprové )

S rajčaty, cibulí, tzatziky a hranolky

Trachanas

Tradiční řecké těstoviny s houbovým ragú a uzeným lilkem

Skioufichta

Tradiční řecké těstoviny, ossobuco, čerstvá majoránka

Kritharoto

Těstovinová rýže s krevetami a bisque s ouzem a šafránem

Sýr Feta s olivovým olejem a oreganem

Rýže

Grilovaná zelenina

Bulgurový salát se zeleninou

Domácí hranolky se sýrem Feta

Marinované olivy

Pita / grilovaný chléb

Salát z řepy

Portokalopita

Tradiční pomerančový moučník s kandovaným pomerančem a kardamomem

Baklava

Křupavé filo těsto prokládané ořechy a zalité sirupem

Galaktoboureko

Křupavé filo těsto s krémem zalité sirupem

Loukoumades s medem

Řecké koblížky s medem

Loukoumades s čokoládou

Řecké koblížky s čokoládou

Cokoládové soufflé

S nakládanými višněmi

Mosaiko

Tradiční dezert z čokolády a sušenek