🍞 CHLÉB
Žitný chléb
Mouka žitná směs, voda, sůl mořská, kvas žitný
99,00 Kč(650 g, 152,31 Kč/Kg)
Pšeničný chléb s lněnými semínky
Mouka pšeničná, mouka celozrnná pšeničná, grahamová mouka, lněná semínka, voda, sůl mořská, kvas žitný
99,00 Kč(650 g, 152,31 Kč/Kg)
🥖 PEČIVO
Francouzská bageta
Mouka pšeničná polosvětlá, voda, sůl mořská, droždí
50,00 Kč(290 g, 172,41 Kč/Kg)
🥐 SLADKÉ PEČIVO
Madlenky 5 ks
Vejce, cukr krystal, mouka mandlová, mouka hladká pšeničná, máslo, mandle, prášek do pečení, vanilka, cukr třtinový, citronová kůra
120,00 Kč
Brownie mléčná čokoláda, slaný karamel
Mléčná čokoláda, máslo, cukr krystal, vejce, mouka hladká pšeničná, sůl mořský
89,00 Kč
🧁 DEZERTY & KOLÁČE
Lemon tarte
Linecké těsto, piškot z lískových ořechů, citronový krém, džem citrónový, mjureng
140,00 Kč
Čokoládová tarteletka s malinami
Linecké těsto kakaové, ganache mléčný, ganache vyšlehaný bílá čokoláda, čerstvé maliny, twill čokoláda na ozdobu
140,00 Kč
Bezlepkový dort s pistáciovým krémem a lesními plody
140,00 Kč
Pistáciový dortík s čokoládou
140,00 Kč
Borůvkový koláč
135,00 Kč
Jahodová tarteletka
Linecké těsto, krém Pattiserie, čerstvé jahody, pistácie
140,00 Kč
Tarteletka s lesními plody
Linecké těsto, krém Pattiserie, čerstvé jahody, maliny, borůvky, červený rybíz, mandle
140,00 Kč
Centimetrový koláč s jablky
Cukr, máslo, mouka hladká pšeničná, ocet, sůl, vejce, mandle, jablka
120,00 Kč
Nugátový Croustillant
140,00 Kč
Fraisier s jahodami
Mandlový piškot, šlehačka s bílou čokoládou, creme patissiere, čerstvé jahody
140,00 Kč
🥪 SANDWICHE
Tartine s avokádem a vejcem
159,00 Kč
Tartine s roastbeefem
159,00 Kč
Tartine s uzeným lososem
159,00 Kč