This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?
PASTRY
Όλα τα είδη βιεννουαζερί φτιάχνονται με φρέσκια ζύμη κρουασάν που παράγουμε από το μηδέν. Η διαδικασία αυτή διαρκεί έως και 72 ώρες. Είναι για μας μια εμμονική και λεπτομερής ιεροτελεστία, που εκτελούμε με πολλή αγάπη αλλά και ευλάβεια.
Croissant
Μια ανάλαφρη νιφάδα ψημένης, γλυκιάς ζύμης. Δοκιμάστε το αμέσως ή κρατήστε το για το σπίτι. Ζεστάνετε το ξανά στους 150C στο φούρνο
€2.40
Pain au Chocolat
Σοκολάτα Valrhona μαζί με τη κλασική μας ζύμη κρουασάν
€3.30
Almond Croissant
Croissant γεμιστό με κρέμα αμυγδάλου και πραλίνα αμυγδάλου με σοκολάτα.
€3.85
Bun Κάρδαμου
Γλυκιά αφράτη ζύμη με κάρδαμο και αρωματικό σιρόπι. Comfort in a bite
€3.00
Cinnamon Bun
Αφράτη ζύμη με γέμιση κανέλας και γλάσο με τυρί κρέμα και καβουρδισμένο βούτυρο
€3.50
Cheese Torsade
Ζύμη croissant με 4 τυριά, πεκορίνο, γραβιέρα, ροκφόρ και παρμεζάνα
€2.60
BREAD
Φτιάχνουμε προζυμένιο ψωμί χρησιμοποιώντας μόνο τρία υλικά: νερό, αλάτι και εξαιρετικό αλεύρι. Το προζύμι μας -το μαγικό συστατικό που δίνει όγκο και κάνει λαχταριστό κάθε καρβέλι μας αποτελείται από μία κοινότητα μικροοργανισμών
Κλασικό 750γρ.
Με την ανοιχτόχρωμη και γυαλιστερή ψίχα, την τραγανή κρούστα του, το κλασικό μας καρβέλι είναι το τέλειο ψωμί για να συνοδεύσετε λαχταριστά γεύματα. Δοκιμάστε το με μια κρεμώδη σούπα ντομάτας. Λευκό αλεύρι σίτου, ολικής σίτου, προζύμι, αλάτι
€4.60
Ολικής 750γρ.
Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, το ολικής άλεσης είναι το ψωμί σας για ισορροπημένα και θρεπτικά γεύματα. Δοκιμάστε το με μια γενναιόδωρη στρώση αμυγδαλοβούτυρο ή δίπλα σε μια ομελέτα μετά από την προπόνηση. Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, λευκό αλεύρι σίτου, προζύμι, αλάτι
€4.60
Βρώμης 550γρ.
Το ψωμί βρώμης μας έχει μια κρεμώδη, αφράτη ψίχα με άρωμα ζεστών δημητριακών. Φτιαγμένο για πρωινό, λειτουργεί καλά και για μεμονωμένα σνακ τα μεσάνυχτα στον πάγκο της κουζίνας. Βρώμη καβουρδισμένη σε βούτυρο, λευκό αλεύρι σίτου, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, προζύμι, αλάτι
€3.90
Πολύσπορο Σίκαλης
Ένα πυκνό και θρεπτικό καρβέλι με αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, εμπλουτισμένο με λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο και ηλιόσπορο.
€6.00
Dinkel Bread
To αλεύρι ντίνκελ είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία - δοκιμάστε το σε sandwich
€4.70
Focaccia
Ανάλαφρη και γευστική - η focaccia μας με δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, αλάτι, προζύμι και μαγιά. Φτιαγμένη για να τη μοιραστείτε με οικογένεια και φίλους
€3.70
SANDWICHES
Truffle Turkey & Brie Sandwich
Με πράσινο μήλο, μαγιονέζα και μαρούλι iceberg σε προζυμένιο ψωμί ολικής άλεσης
€9.85
Egg Salad Sandwich
Με τυρί Έμενταλ, λάιμ και σχοινόπρασο σε κλασικό προζυμένιο ψωμί
€8.10
Ham & Honey Mustard Sandwich
Με τυρί Provolone και μαρούλι iceberg σε προζυμένιο ψωμί Dinkel
€6.50
Mortadella & Goat's Cheese Sandwich
Με το δικό μας πέστο, ψητές ντομάτες και χόρτα Mesclun σε Focaccia
€9.85
Zucchini and Pistachio Pesto
Mε κολοκύθι και πέστο φιστικιού με χυμό λάιμ, ελαιόλαδο και κατσικίσιο τυρί σε Focaccia
€8.60
SNACKS
Yoghurt Bowl
Γιαούρτι από τα Τρίκαλα με red berry compote-μύρτιλο, σμέουρο, φράουλα, βατόμουρο και τη δική μας γκρανόλα
€5.75
Superfood Porridge
Χυλός με νιφάδες βρώμης και σπόρους chia, αμυγδαλοβούτυρο, compote raspberry, χρυσό λιναρόσπορο και καβουρδισμένο κολοκυθόσπορο. (Vegan)
€5.45
Kora Croissant Crunch 375g
Η δική μας χειροποίητη granola με κομμάτια καραμελωμένο κρουασάν, βρώμη, σπόρους κολοκύθας, αμύγδαλα, σταφίδες και κανέλα
€8.90
DESSERTS
Lemon Loaf Cake
Ένα κομμάτι αφράτο κέικ λεμονιού
€3.30
Marble Loaf Cake
Κέικ με βανίλια και σοκολάτα
€3.30
Salted Brownie Bar
Ένα brownie με σκοπό - για κάθε μπάρα που πουλάμε, €.50 θα δίνεται στον οργανισμό Γιατροί του Κόσμου
€3.00
Salted Choc Chip Cookie
Aλατισμένο Μπισκότο με Κομμάτια Σοκολάτας
€2.30
Chocolate Chip Cookies
Kουτί με 7 τεμάχια
€14.00
COFFEE & BEVERAGES
Όλοι οι καφέδες μας φτιάχνονται με 100% Arabica από τους roasters στο Mr Bean.
Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι
€3.50
Freddo Espresso
€2.55Incl. €0.05 deposit
Freddo Cappuccino
€3.15Incl. €0.05 deposit
Iced Latte
€3.15Incl. €0.05 deposit
Cappuccino Διπλό
€3.15Incl. €0.05 deposit
Cappuccino Μονό
€2.65Incl. €0.05 deposit
Flat White
€2.85Incl. €0.05 deposit
Latte
€3.25Incl. €0.05 deposit
Americano Μονό
€2.05Incl. €0.05 deposit
Americano Διπλό
€2.55Incl. €0.05 deposit
Hot Chocolate by Esophy
€4.50
Cold Brew 250ml
Εκλεκτοί κόκκοι καφέ από την Τανζανία, παρασκευάζονται όλη τη νύχτα σε δροσερές θερμοκρασίες για αργή εκχύλιση χωρίς πικράδα. Νότες ροδάκινου, μαύρης σοκολάτας και καραμέλας βουτύρου
€4.00
Lemon Crush 250ml
Φτιαγμένο από φρέσκο χυμό λεμονιού, φιλτραρισμένο νερό και σιρόπι αγαύης
€4.30
Iced Tea 250ml
Earl Grey τσάι, φρούτα του πάθους, φρέσκος χυμός λεμονιού και σιρόπι αγαύης
€4.30
TOTES
Yellow Tote Bag
€8.00
White Tote Bag
€8.00