Plants

Тофники

Веган сырники из тофу с изюмом, домашней кокосовой сгущенкой и ягодами

Сэндвич

Сэндвич с остреньким паштетом из фасоли, тофу, вяленными томатами или артишоками, с листьями салата и свежим огурчиком. С бездрожжевым хлебом на пшеничной закваске.

Ягодный боул

Смузи из банана, смородины и голубики с овсяным молоком и домашней гранолой с фундуком, изюмом и фиником, свежие ягоды, стружка кокоса

Vegan hardcore

Соевое мясо, тофу, кабачки, томаты, болгарский перец, шампиньоны, томатный соус, соус тар-тар

Грибная пицца

Веган сыр, шампиньоны, соус цезарь, тартар

Vegan brothers

Веган сыр, соевое мясо, тофу, пшеничная колбаска, пшеничные сосиски, красный лук, соус цезарь, кетчуп

Мексикана

Веган сыр, томатный соус, соевое мясо, болгарский перец, кукуруза, красный лук, сальса соус

Вердуро

Веган сыр, томатный соус, кабачки, томаты, красный лук, артишоки

Фиорентина

Веган сыр, шпинат, соус тар тар, артишоки, красный лук, томаты, песто масло оливковое

Plants бургер

Домашняя булочка, соус тартар, котлетка из растительного “мяса”, томаты, маринованные огурчики, болгарский перец, кетчуп, карамелизованный лук, подается с порцией картофеля и соусом тартар

Чизи бургер

Домашняя булочка, сырный соус, котлетка из растительного “мяса”, томаты, маринованные огурчики, болгарский перец, веган чеддер, подается с порцией картофеля и соусом тартар

Фиш бургер

Шпинатная бездрожжевая булочка, котлтека из тофу и нори, соус тартар, болгарский перец, огурчики, томат, подается с порцией картофеля и соусом тартар

Спайси Шрирача бургер

Домашняя булочка, котлетка из растительного мяса, веган гауда, томаты, огурчики, руккола, сливочно-острый шрирача соус, подается с порцией картофеля и соусом тартар

Паста с фрикадельками

Паста фузили аль денте, фрикадельки из растительного “мяса” в томатном крем-соусе, брусничный и какао соусы

Паста сливочная

Паста фузили аль денте в сливовом соусе, копченый тофу, красный лук, томаты, кинза

Рамен

Сливочный бульон с соевым молоком и арахисовой пастой, удон, тофу, грибы, болгарский перец, шпинат, кунжут, кинза

Том Ям

Острый тайский кокосовый бульон с галангалом, листьями кафир лайма и лемонграссом, тофу, черри , грибами, кинзой и имбирем. Подается с рисом

Корма

Индийское овощное рагу в густом карри соусе с кешью, подается с рисом

Дим-самы с тофу и имбирем

Китайские мини дамплинги на пшеничном тесте с тофу, морковью и имбирем, подаются со сладким чили соусом

Салат Цезарь

Соевое мясо, листья зеленого салата, томаты черри, гренки, веган моцарелла

Наггетсы

Из растительного мяса с соусом

Картошка по деревенски