This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ТУРЕЦСКАЯ КУХНЯ🫔
Искендер
Iskender говядина, баранина, сузьма, постная лепёшка, лук, соус Искендер
KZT 2,590
Сырные котлеты
Kasarli kofte фарш из говядины и баранины, сыр
KZT 2,200
Крылышки по-турецки
Tavuk kanat
KZT 1,700
Шашлык из курицы
Tavuk sis
KZT 1,650
Соте из курицы
Tavuq sote курица, болгарский перец, томат, специи, зелень
KZT 1,700
Адана кебаб
Adana kebap
KZT 1,900
Лахмаджун кебаб
Lahmachun kebap
KZT 2,000
Котлеты по-турецки
Izgara kofte
KZT 1,900
Стейк из курицы
Tavik sis
KZT 1,950
Сервис донер
Servis doner
KZT 2,300
Урфа дурум
Urfa durum
KZT 1,350
Дурум донер
Durum doner
KZT 1,400
Сэндвич донер
Sandvic doner
KZT 1,350
Ассорти микс
KZT 3,190
УЙГУРСКАЯ КУХНЯ🍛
Мясо на жаровне
говядина, болгарский перец, лук
KZT 1,890
Курица на жаровне
курица, болгарский перец, лук
KZT 1,650
Мо шу ру лагман
KZT 1,690
Тутусир лагман
KZT 1,690
Дин-дин цомян рубленый
говядина, мелко нарезанные тесто и овощи, специи
KZT 1,690
Гуйру лагман
KZT 1,690
Чин сай ру
говядина, лук, болгарский перец, сельдерей
KZT 1,690
Цомян лагман жаренный
говядина, лук, болгарский перец, пекинская капуста, специи
KZT 1,690
Уйгурский казан кебаб с курицей
KZT 1,850
Мо гу ру ганфан
телятина, грибы, овощи, рис, специи
KZT 1,690
Уйгурский казан кебаб с говядиной
KZT 2,390
Мо гу ру сай
говядина, вешенки, ОВОЩИ
KZT 1,990
Мо шу ру ганфан
телятина, чёрный гриб, овощи, рис, яйцо, специи
KZT 1,690
Mop py ру сай
говядина, древесные грибы, ОВОЩИ
KZT 1,990
Фри с курицей
KZT 1,550
Фри с мясом
KZT 1,750
ШАШЛЫКИ🍖
Баранина
KZT 800
Куриное филе
KZT 650
Говядина
KZT 800
Куриные крылышки
KZT 800
Гиждуван фарш
KZT 720
Шампиньоны
KZT 800
ПИЦЦА И ПИДЕ🍕
Пицца Казахстан
KZT 3,000
Пепперони
KZT 2,750
Маргарита
KZT 2,300
Куриная пицца
KZT 2,750
Донер пицца
KZT 2,900
Болоньезе пицца
KZT 2,850
Микс пицца
KZT 2,900
Овощная пицца
KZT 2,000
Пепперони пиде
KZT 2,000
Сырное пиде
KZT 2,000
Фарш пиде
KZT 2,000
Донер пиде
KZT 2,300
Кара дениз пиде
KZT 2,000
Ассорти пиде
KZT 2,300
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА🍱
Плов"Особый" большой
плов, казы, баранья лыдка, долма, гиждуван, перепелиные яйца
KZT 19,000
Плов"Особый" маленький
плов, казы, баранья лыдка, долма, гиждуван, перепелиные яйца
KZT 11,000
Плов "Ташкентский" 1 кг
мякоть говядины, отборный рис, морковь, нут, изюм, лук, специи, перепелиные яйца, лимон
KZT 7,800
Ассорти из шашлыков 22шт
KZT 19,500
ЗАКУСКИ🍟
Овощная нарезка
помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, чеснок, зелень
KZT 1,800
Фруктовая нарезка
нарезанные яблоки, апельсин, груша, киви, банан, виноград
KZT 1,500
Солёное ассорти
маринованные корнишоны, патиссоны, черри, квашенная капуста, грибы
KZT 1,500
САЛАТЫ🥗
Тандыр
хрустящие баклажаны, черри, фетакса микс салатов пармезан, кедровые орешки, крем бальзам, соус Тандыр
KZT 2,000
Цезарь (с курицей)
куриное филе, айсберг перепелиные яйца, черри, пармезан, сухарики, соус Цезарь
KZT 1,890
Грузинский
куриное филе, красная фасоль, маринованные щампиньоны, орехи, майонез
KZT 1,590
Алтын сарай
куриное филе, маринованные грибы, маринованные огурцы, горчичный соус
KZT 1,590
Шотландский
копчёная индейка, огурцы, кукуруза, яйца, картофель пай, майонез
KZT 1,350
Ачи-чук
Помидор, лук, перец, чили
KZT 890
Винегрет
свёкла, картофель, морковь, маринованные огурцы, квашеная капуста, масло
KZT 1,150
Свеколный дольче
свёкла, яблоко, изюм, греческий орех, сыр, йогурт
KZT 1,050
Греческий
помидоры, огурцы, микс салатов, болгарский перец, фетакса, оливки, лимон, масло, специи
KZT 1,750
Витаминка
красная капуста, помидор, огурцы, морковь, изюм, болгарский перец, масло
KZT 1,050
Гурман
говядина, огурцы, яйца, светофор, помидоры, масло, соевый соус
KZT 1,500
Мужской каприз
говядина, картофель, солёный огурец, сыр, майонез, оливки
KZT 1,390
Свежий салат
огурцы, помидоры, красный лук, масло или майонез по вашему вкусу
KZT 1,100
Японский
говядина, огурцы, Морковь, болгарский перец, кинза, острая заправка
KZT 1,390
Фруктовый
яблоко, виноград, груша, киви, апельсин, гранат, йогурт
KZT 1,190
Оливье
говядина, картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы, Зелёный горошек, майонез
KZT 1,400
Пекинский
острый салат из жареной говядины, огурцов и светофора, в соевом соусе с перцем ЧИЛИ
KZT 1,350
ПЕРВЫЕ БЛЮДА🍜
Шурпа"Тандыр"
насыщенный баранина бульон, зелень
KZT 1,700
Бедана шурпа
куриный бульон, перепелка, овощи, перепелиное яйца, зелень
KZT 1,700
Шурпа "Регистан"
говяжий рёбрышки, нут, овощи, зелень
KZT 1,700
Нарын
традиционное блюдо из мелко нарезанного теста и мясо, на говяжьем бульоне, с кусочком козы
KZT 1,700
Суп-Лапша с фрикадельками
KZT 1,100
Шурпа в горшочке
говяжий бульон, говяжий рёбрышки, овощи, зелень, томленые в печке
KZT 1,700
Суп-лапша
с курицей
KZT 1,100
Мастава
густой суп, с рисом и овощами, на говяжьем бульоне, подается с кислым молоком
KZT 1,100
Борщ
густой суп из капусты и овощей, с говядиной
KZT 1,100
Пельмени с бульоном
KZT 1,100
Мампар
острый густой суп, с кусочками теста и овощами, на говяжьем бульоне
KZT 1,190
Шурпа из говядины ребро
говядина ребро, картошка, морковь, помидор, чеснок, лук, помидор сушеный
KZT 1,700
Чечевичный суп-пюре
KZT 1,000
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ🍞
Хлебная корзина Тандыр
лепёшка, катлама, баурсаки, жареные пельмешки
KZT 2,000
Лепёшка"Патыр ташкентский"
KZT 250
Баурсаки
национальные пончики из дрожжевого теста
KZT 500
Самса"Капля" с мясом
самса с рубленые говядины, луком и жира, из тандыра
KZT 400
Афганские лепешки
тонкая пресная лепёшка с кунжутом, запечённые в тандыре
KZT 350
PUF лаваш
воздушная лепёшка из пресного теста, запечённая в тандыре
KZT 500
Турецкая лепешка
KZT 400
ВТОРЫЕ БЛЮДА🥘
"Тандыр" ассорти
казан кебаб, гиждуван, долма, картофель жареный, овощи, зелень, лук
KZT 3,700
Ассорти "Регистан"
казан кебаб, курырдак, долма, гиждуван, крылышки, картофель жареный, овощи, лук
KZT 7,500
Казан кебаб из баранины
тушеная баранина в собственном соку картофелем и луком
KZT 2,500
Плов "Ташкентский"
мякоть говядины, отборный рис, морковь, нут, изюм, лук, специи, перепелиные яйца, лимон
KZT 1,500
Домашние манты
KZT 1,350
Манты
KZT 1,350
Казан кебаб из говядины
тушеная говядина в собственном соку, с картофелем и овощами
KZT 2,500
Куырдак
жаркое из конины с картофелем и овощами
KZT 3,200
Бифштекс
говяжья котлета с яйцом и картофельным пюре
KZT 1,750
Тушенка с рисом
Тушеная говядина с рисом и зеленью
KZT 2,550
Жаркое из говядины
говядина, тушеная с картофелем и овощами
KZT 2,200
ГАРНИРЫ🍚
Фри
KZT 600
Наггетсы
KZT 900
Пюре
KZT 400
Рис
KZT 400
СОУСЫ🥫
Аджика
KZT 200
Кетчуп
KZT 200
Айран
KZT 200
Тар-тар
KZT 200
Сметана
KZT 200
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ🥤
Coca-Cola 500 мл
KZT 500
Coca-Cola 1л
KZT 850
Fanta 500 мл
KZT 500
Fanta 1л
KZT 850
Sprite 500 мл
KZT 500
Sprite 1л
KZT 850
Coca-Cola разливной 500 мл
KZT 450
Минеральная вода 500 мл
KZT 300
Минеральная вода 1л
KZT 500
Сок в ассортименте 1л
KZT 950
Borjomi 500 мл
KZT 850
Компот
KZT 1,000
Кофе Гляссе
KZT 1,000