📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.
Ubrousky
0,00 Kč
K PIVU
Hovězí Tatarák + 6 topinek
Z hovězí roštěné, 120g
239,00 Kč
Nakládaný hermelín s chilli
hermelín naložený v pikantní zelenině a chilli, pečivo
159,00 Kč
Tvarůžkový tatarak + 6 topinek
Olomoucké tvarůžky, červená cibule, koření, česnek, topink
169,00 Kč
Utopenec 1ks
S cibuli, feferonkou, pečivo
129,00 Kč
Topinka s masovou směsí
S masovou směsí zapečený sýrem, 200g
159,00 Kč
Chlebová sláma
smažené chlebové hranolky s česnekem
109,00 Kč
Domácí bramborové lupínky
smažené tenké plátky brambor
105,00 Kč
Bramborák s uzeným
200g
155,00 Kč
Cibulové kroužky 120g
120,00 Kč
Špekáčky na pivě
150g pikantně marinované špekáčky pečené na černém pivu se zeleninou
159,00 Kč
🍲 POLÉVKY
Gulášová polévka 0,33l
s brambory
72,00 Kč
Hovězí vývar s masem a zeleninou 0,33l
72,00 Kč
JOHNYHO SPECIALITY
500g Medová žebra (spareribs) 1,5-12
vepřová žebírka (spareribs) v medové marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurek, domácí chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
359,00 Kč
500g Pikantní žebra (spareribs) 1,5-12
vepřová žebírka (spareribs) v pikantní marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurek, domácí chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
359,00 Kč
1000g Medová žebra (spareribs) 1,5-12
vepřová žebírka (spareribs) v medové marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurek, domácí chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
459,00 Kč
1000g Pikantní žebra (spareribs) 1,5-12
vepřová žebírka (spareribs) v pikantní marinádě, křen, hořčice, kozí rohy, okurek, domácí chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
459,00 Kč
600g Farmářská žebra 0,6kg , domácí rozpečený chléb
naložená vepřová boková žebra vařená v su-vide, domácí BBQ omáčka, domací chléb, kozí rohy, okurek, hořčice, křen váha masa je v syrovém stavu. (váha uvedena v syrovém stavu)
359,00 Kč
600g Uzená žebra
Masitá vepřová žebírka marinovaná v BBQ, hořčice, křen, okurky, kozí rohy, perlové cibulky, domácí rozpékaný chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
339,00 Kč
1,3 - 1,8kg Bbq pečené koleno (1,5-12)
koleno v sous-vide na BBQ, křen, hořčice, coleslaw, rozpékaný chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
489,00 Kč
1000g Grilovaný kuřecí křídla
naložená v medu (gramáž dle výběru), pivu a chilli, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, hořčice, křen, domácí rozpečený chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
395,00 Kč
500g Grilovaný kuřecí křídla
naložená v medu (gramáž dle výběru), pivu a chilli, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, hořčice, křen, domácí rozpečený chléb (váha uvedena v syrovém stavu)
295,00 Kč
500g Řízkové prkno
kuřecí a vepřové řízečky, pečivo, nakládaná zeleniny, hořčice a křen (váha uvedena v syrovém stavu)
449,00 Kč
2kg Johnyho prkno
pečená žebra, pečená křídla, kuřecí a vepřové řízečky, kuřecí a vepřový grilovaný steak, hranolky ve slupce, rozpečený chléb, coleslaw, hořčice, křen (váha uvedena v syrovém stavu)
1 250,00 Kč
🍽️ HLAVNÍ JÍDLA
Svíčková na smetaně
smetanová omáčka na základu z kořenové zeleniny s domácím karlovarským knedlíkem a křehkým hovězím masem, 180g
289,00 Kč
Konfitované kachní stehno
S červeným a cibulovým zelím, houskový a karlovarský knedlík
339,00 Kč
Smažený sýr s hranolky, domácí tatarka
219,00 Kč
Smažený kuřecí řízek
200g
195,00 Kč
Smažený vepřový řízek
200g
195,00 Kč
Kuřecí Cordon Bleu
plněný šunkou a sýrem
195,00 Kč
Kuřecí steak, smetanovo sýrová omáčka, grenaille
180g Kuřecí steak, smetana, sýr, sušené rajče, česnek
359,00 Kč
🍔 BURGER
100g Bacon and cheese burger (1,3,5,12)
hovězí mleté maso, slanina, cheddar, cibulová marmeláda, rajče, domácí majonéza, hranolky, coleslaw
235,00 Kč
200g Bacon and cheese burger (1,3,5,12)
hovězí mleté maso, slanina, cheddar, cibulová marmeláda, rajče, domácí majonéza, hranolky, coleslaw
335,00 Kč
České KOMBO 200g
100g Kuřecí řízek, 100g smažený eidam, ledový salát, hranolky, coleslaw, domácí tatarka
275,00 Kč
STEAKY
Vepřová panenka 200g
229,00 Kč
Kuřecí Steak 200g
219,00 Kč
SALÁTY
Ceasar salát 300g
ledový salát s kuřecím masem, parmazán a pečené krutony
199,00 Kč
Šopský salát 150g
99,00 Kč
Coleslaw 150g
89,00 Kč
Rajčatový salát s cibulkou
69,00 Kč
Okurkový salát ve sladko-kyselém nálevu 150g
69,00 Kč
Míchaný zeleninový salát s grilovaným hermelínem
Variace zeleniny a salátů s grilovaným hermelínem, toust
210,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY
Vařené brambory 200g
50,00 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou 200g
55,00 Kč
Hranolky ve slupce 200g
59,00 Kč
Zelené fazolové lusky se slaninou 200g
65,00 Kč
Grilovaná zelenina na olivovém oleji
68,00 Kč
Rozpékaný chlebový hřebínek
56,00 Kč
🫕 OMÁČKY
Sweet chilli omáčka -studená
40,00 Kč
Bbq omáčka - studená
40,00 Kč
Domácí tatarka - studená (3,7)
45,00 Kč
Kečup - studená omáčka
40,00 Kč
Bylinková omáčka - studená
40,00 Kč
Česneková omáčka - studená
40,00 Kč
Meruňková hořčice - studená
Naše domácí
45,00 Kč
Pepřová omáčka - teplá
55,00 Kč
Cheddarová omáčka (teplá) (3,7)
55,00 Kč
Masová omáčka - teplá
55,00 Kč
Dezert
Sladká tečka na konec
1Ks Domácí štrůdl
rozpečený domácí štrůdl
99,00 Kč
🍺 PIVO NA ČEPU
Krušovice BOHÉM 1l
Krušovice BOHÉM 1l
95,00 Kč(4,8% alc)
Krušovice BOHÉM 0,5l
55,00 Kč(4,8% alc)
Zlatý Bažant 12° 1l
95,00 Kč
Zlatý Bažant 12° 0,5l
55,00 Kč
Dačický ležák 12° 1l
95,00 Kč
Dačický ležák 12° 0,5l
55,00 Kč
Starobrno BITR 11° 1l
95,00 Kč
Starobrno BITR 11° 0,5l
55,00 Kč
🥤 NÁPOJE
Hroznová vinea 0,5 l
50,00 Kč
Kofola 1 l
85,00 Kč
Kofola 0,5 l
50,00 Kč
Hroznová vinea 1 l
85,00 Kč