Potrefená Husa Pardubice

Hovězí s knedlíčky

0,35l - silný vývar z hovězích žeber s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi (1,3,9,12)

Jihočeská kulajda

0,35l - s vejcem na 63°, houbami, koprem, smetanou a brambory (1,3,7,12)

Fish and chips z lososa

120g - marinované v kokosovém mléce, zázvoru a citronové trávě, smažené v panco strouhance, kari majonéza, hranolky, limeta (1,3,4,7,12)

Kuřecí křídla v pikantní marinádě

300g - kuřecí křídla dopečená s pikantní omáčkou, zeleninové crudité, blue cheese majonéza(1,3,7,12)

Hovězí burger

170g - z mletého hovězího krku, v naší máslové bulce s chedarem, slaninou a cibulí, nakládanou okurkou a ledový salátem, bramborové hranolky a naše tatarka(1,3,7,11,12)

Kuřecí curry garam masala

150g - z kuřecích prsou naložených v jogurtu a koření, v omáčce ze žlutého curry, jasmínová rýže, sezamový salát s okurkou, koriandr (7,11,12)

Vepřová panenka pečená na grilu

180g na másle pečený chřest s baby tomaty a císařským hráškem, selské grenaile a telecí demi glace (1,7,12)

Vegetariánské curry s grilovanou zeleninou

grilovaná sezónní zelenina v omáčce ze žlutého curry, jasmínová rýže, papadum chips, koriandr (11,12)

Španělský maxiptáček

250g - z kulaté plece plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže (1,3,9,12)

Hovězí clay pot po urugvaysku

200g - z loupané plece dušené v silné omáčce s pečenou slaninou a cibulí, strouhaný křen, hranolky, naše tatarská omáčka (1,3,7,10,12)

Hovězí svíčková

200g - ze špikované plece v zeleninové omáčce se smetanou, domácí houskový knedlík, brusinky se šlehačkou (1,3,7,9,10,12)

Smažené kuřecí řízečky

200g - v trojobalu servírované s bramborovou kaší a selským okurkovým salátem v zakysané smetaně, citron (1,3,7,11,12)

Gnocchi con pollo

300g - s restovaným kuřecím masem a špenátem ve smetanové omáčce, hoblinky parmazánu Valgrana (1,3,7,12)

Tagliatelle con Maiale

300g - s kousky vepřové panenky a hovězí svíčkové, pancettou, česnekem, kapary,cherry tomaty, rukolou a bílým vínem, parmazán (1,2,3,12)

Salát caesar s kuřecím prsem(dresink zabalený zvlášť)

300g - z římského listu dochucený caesar dresinkem, parmazán, krutony, kapary, s grilovaným kuřecím prsem (1,2,3,4,7,10,12)

DĚTSKÉ Čerstvé těstoviny

120g - s rajčatovou omáčkou, kuřecím masem a sýrem (1,3,7,12)

DĚTSKÉ Kuřecí řízečky

100g - v trojobalu, bramborová kaše a kyselá okurka (1,3,7,12)

DĚTSKÁ Svíčková na smetaně

60g - z hovězího masa s 2ks domácím houskovým knedlíkem (1,3,7,9,10,12)

Malinovka

Domácí ledový čaj

Coca Cola

200 ml

Coca Cola zero

200 ml

Targa Florio lemon

200 ml

Targa florio pomeranč

250 ml

Schweppes tonic

250 ml

Schweppes ginger ale

250 ml

RAUCH pomeranč

200 ml

RAUCH jablko

200 ml

RAUCH jahoda

200 ml

Veltlínské Zelené - pozdní sběr, suché

víno krásně kořenité s odrůdovým charakterem z našich nejstarších vinic, typické pro oblast Velké Bílovice

Chardonnay - moravské zemské víno, polosladké

s vůní meruněk, medu a praženého sladu, chuť je plná a ovocná s pikantním závěrem

Sauvignon Blanc - kabinetní, suché

svěží letní víno s elegantní kyselinkou, ovocná chuť po broskvích a angreštu, vhodné ke studeným pokrmům

Rulandské Šedé - pozdní sběr, suché

svěží a ovocné mladé víno s vyváženým poměrem cukrů a kyselin a patří k nejoblíbenějším druhům vín

Zweigeltrebe Rose - kabinetní suché

elegantní fresh letní víno, ovocné s tóny jahod a příjemnou kyselinkou typickou pro růžová vína

Casa Farive Treviso doc brut

100% Glera, svěží a jemné tóny jablek a květin

La Tordera Asolo A3 docg extra brut

100% Glera, velmi suché s výraznými tóny citrusů a akátů