Indická a Nepálská restaurace Lumbini

Chicken mushroom soup

kuřecí polévka Manchow | Chicken Manchow Soup

Manchow soup - vegetariánská

Manchow soup - kuřecí

Everest hot soup

velmi pálivá nepálská polévka s krevetami, kuřecím masem a žampiony

Paneer Pakora

150g - Čerstvý indický sýr smažený v cizrnové mouce s kořením Fresh Indian cheese fried with gram flour and spices

Shrimps pakora

smažené kořeněné krevety obalované v cizrnové mouce

Gorkhali family dish

pro 4 osoby, kuřecí masala, kuřecí korma (nebo jehnečí nebo krevety +100 Kč), gal Makhni, kuřecí rembo, zelenina (paprika, cibule, mrkev), houby, příloha: rýže, sýrové placky, butter nan

Special couple dish

pro 2 osoby, jehněčí kostky, pečené krevety, kořeněná kuřecí stehna, jemně kořeněné kuřecí kostky, vepřové kostky s mírně ostrou omáčkou, speciálně upravená vrstevnatá placka, Basmati rýže,

Gorkhali

Omáčka s bambusem, zeleninou (paprika, cibule, mrkev) a houbami

Tandoori mix

mix ruzných druhů mas, salát, omáčky

Tandoori chicken

kořeněná kuřecí stehna

Gorkhali rembo

kostky kuřecího masa čtyř různých chutí

Shrimps tikka

kořeněné krevety

Gurkhali tikka

ostře kořeněné kuřecí kostky

Gurkhali green tikka

velmi ostře kořeněné kuřecí kostky

Pork sis kebab

mleté vepřové maso, indické koření

Pokhareli

omáčka s rajčaty, paprikou, cibulí, brokolicí a žampiony, 150g

Kadai

zeleninová omáčka, 150g

Masala

kari omáčka, 150g

Garlic

mírně ostrá česneková omáčka, 150g

Kathmandu vegetable

směs zeleniny v omáčce, 150g

Nepali thali

dělený talíř – čočka, mix zeleniny, smažená cibule, zelí, rýže nebo chapati, 150g

Dal makhani

indické národní jídlo z čočky, 150g

Vegetarian mix

směs zeleniny – brambor, květák, hrášek, mrkev, 150g

Nudle

nudle po nepálsku, 150g

Dal bhat

indické národní jídlo z čočky, 150g

Buter paneer masala

150g

Shahi panner

150g

Paneer pasanda

150g

Lamb roganjus

150g

Veg manchuren

150g

Chicken manchuren

150g

Chicken saslik

150g

Paneer saslik

150g

Salad

ledový salát, rajčata, okurka, mrkev

Gorkhali salad

Gulmeli salad

Jeer aloo

koření, kmín, brambory

Aloo brocoli

koření, kmín, brambory, brokolice

Mix veg

směs zeleniny – brambor, květák, hrášek, mrkev

Dal jhaneko

nepálská čočka s kořením

Špenát

špenát s kořením

Soya gorkhali

sója, cibule, paprika, mrkev, brokolice, koření

Aloo gorkhali

brambory, cibule, paprika, mrkev, brokolice, koření

Mushroom gorkhali

žampióny, cibule, paprika, mrkev, brokolice, koření

Vindaloo

velmi ostrá omáčka s brambory, sója nebo zelenina

Madras

pálivá indická kari omáčka, sója nebo zelenina

Masala

mírně ostrá omáčka, sója nebo zelenina

Mango omáčka

Tandoori chapati

indická placka

Tandoori himali nan

indický vrstevnatý sladký chléb

Tandoori laccha protha

speciálně upravená vrstevnatá placka

Gulab Jamun

kuličky z tvarohového těsta ve sladkém sirupu

Indická zmrzlina