Steaky a burgery!
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.
0,00 Kč
set dřevěných jednorázových příborů, lžíce, vidlička a nůž
15,00 Kč
s bazalkovo-parmazánovým toustem (1,3,7,12)
65,00 Kč
se zeleninou, hranolky a sweet-chilli omáčkou (1,3,7)
209,00 Kč
s krevetami a rukolou (2,7)
239,00 Kč
150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, slanina, čedar, rajče, cibule, smokie majonéza s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru (1,3,7,8,9,10,11,12)
224,00 Kč
150g trhané vepřové maso, tekutý čedar, slanina, rajče, červená cibule, salát frisée a smokie omáčka (1,2,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru
s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru
309,00 Kč
s vlašskými ořechy a brusinkami (7,8)
234,00 Kč
hovězí svíčková, hořčice dijon, majonéza, worchester, kapary, okurky, cibule, lanýžový olej, rukola, tousty (1,3,7,10)
245,00 Kč
s majonézou z hrubozrnné hořčice, nakládanou zeleninou a francouzskou bagetkou (1,3,7,10,11,12)
185,00 Kč
plněné čedarem a slaninou, podávané se zaksanou smetanou s česnekem a bylinkami a toustem (1,3,7)
205,00 Kč
s omáčkou demi - glace, rukolou a francouzskou bagetkou (1,3,7,8)
265,00 Kč
s bylinkovou bagetkou a šafránovou majonézou (1,2,3,7,10)
se zeleninovým Crudités a omáčkou z modrého sýra/zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami (1,3,7,9,10,11,12)
190,00 Kč
s nakládanou zeleninou a bylinkovou bagetou (1,3,7,10,11,12)
195,00 Kč
200g vyzrálé hovězí mleté maso, slanina, čedar, rajče, cibule, ledový salát, smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
370,00 Kč
200g vyzrálé zauzené hovězí mleté maso, sázené vejce, ledový salát, rajče, cibule, slanina, čedar a chipotle majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
360,00 Kč
200g trhané vepřové maso, rajče, cibule, slanina, čedar, nakládaná okurka, ledový salát a smokie omáčka Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou - (1,3,7,8,9,10,11,12)
350,00 Kč
200g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, čedar, jalapeño papričky, avokádo chilli pasta, smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
200g vyzrálé hovězí mleté maso, kozí sýr, slanina, rukola, brusinková majonéza, glazovaná cibulka. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
200g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibulové kroužky, dvojitá slanina, čedar, bbq omáčka, smokie omáčka. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
200g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, červená cibule, smokie omáčka, slanina a omáčka ze zauzené nivy. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
200g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, tekutý čedar a smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
380,00 Kč
150g vyzrálé hovězí mleté maso, slanina, čedar, rajče, cibule, ledový salát, smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
300,00 Kč
150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, čedar, jalapeño papričky, avokádo chilli pasta, smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
290,00 Kč
150g vyzrálé hovězí mleté maso, kozí sýr, slanina, rukola, brusinková majonéza, glazovaná cibulka. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibulové kroužky, dvojitá slanina, čedar, bbq omáčka, smokie omáčka. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
150g vyzrálé zauzené hovězí mleté maso, volský oko, ledový salát, rajče, cibule, smokie omáčka, slanina, čedar a chipotle majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, červená cibule, smokie omáčka, slanina a omáčka ze zauzené nivy. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
150g trhané vepřové maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, kyselá okurka, čedar a smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou - (1,3,7,8,9,10,11,12)
280,00 Kč
150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, tekutý čedar a smokie majonéza. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
310,00 Kč
150g filírovaný hovězí Rib eye stejk, rukola, rajče, červená cibule, slanina, smokie omáčka, čedar a majonéza s lanýžovým pestem. Podávaný s hranolky, salátem Coleslaw a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
430,00 Kč
vegetariánský burger 1/4 lb, smokie omáčka, čedar, rajče, rukola, kyselá okurka a glazovaná cibulka - podávané s hranolky, coleslaw salátem a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
330,00 Kč
hovězí maso z předkýtí, vyzrálé maso, může být jemně kryté tukem, který podpoří výjimečnou šťavnatost a chuť steaku.
465,00 Kč
355,00 Kč
striploin, neboli New York Strip Steak, je libový kus masa pocházející z hřbetní části. 2 až 3 cm tukové krytí dodává tomuto steaku výtečnou chuť a proto také širokou oblibu.
545,00 Kč
425,00 Kč
hovězí maso známé také jako "bavette", jedná se o široký kus plochého svalu, který pokud se nakrájí na plátky přes vlákno, vytvoří rozplývající se plátky šťavnatého hovězího s minimem tuku.
555,00 Kč
435,00 Kč
hovězí maso z přední části hřbetu, který se vyznačuje vysokým podílem tukového mramorování, které dodává masu extrémně vysokou šťavnatost a specifickou chuť.
595,00 Kč
455,00 Kč
hovězí stejk ze zadního masa, s výraznější chutí a silnějšími vlákny. Libovější, ale ne tak jemný a křehký.
485,00 Kč
375,00 Kč
velmi jemné libové hovězí maso, téměř bez tuku.
695,00 Kč
hovězí maso prorostlé tukem, bývá označováno za nejšťavnatější steak
575,00 Kč
tři hovězí stejky (á 100 g) dle vlastního výběru + 1 omáčka v ceně
675,00 Kč
striploin, ball tip, rib eye, heart of rump, svíčková, flank,short ribs - žebro bez kosti + 2 omáčky
1 165,00 Kč
mix hovězích stejkových mas se slaninou a zeleninou (červená a žlutá paprika, cibule, cuketa)
s omáčkou dle výběru
255,00 Kč
295,00 Kč
se studenou omáčkou z modrého sýra (1,3,7,10)
305,00 Kč
hovězí svíčková, hořčice dijon, majonéza, worchester, kapary, okurky, cibule lanýžový olej, rukola, tousty (1,3,7,10)
345,00 Kč
3dny marinované, 6 hodin pečené vepřové (1,10)
mozzarella, cherry rajčata, sušená rajčata, zakysaná smetana s česnekem a bylinkami (7)
260,00 Kč
270,00 Kč
rukola, brusinky, vlašské ořechy a medová zálivka (7,8)
240,00 Kč
krevety, římský salát, slanina, Grana Padano, ančovičkový dresink, krutony (1,3,4,7,10)
Kuřecí maso, římský salát, slanina, Grana Padano, ančovičkový dresink, krutony (1,3,4,7,10)
85,00 Kč
se sýrem Grana Padano
135,00 Kč
(7)
95,00 Kč
červená, žlutá paprika, cuketa, cibule, olivový olej
105,00 Kč
90,00 Kč
(1,3,7,10)
(1,3,7,11,12)
(1,3,7)
150,00 Kč
s vanilkovou zmrzlinou
180,00 Kč
(9,12)
(1)
(7,12)
plech
55,00 Kč
točená do PET
70,00 Kč
pet
110,00 Kč(5% alc)
130,00 Kč(5% alc)
čepovaný do pet lahve
120,00 Kč
Bubenečská 352/19
16000 Praha