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BURGER 🍔
Hochstapler Burger
mit Patty, der fröhliche Fähnrich Käse, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo Salat, Tomaten, Hochstapler-Burgersoße und Brioche-Brötchen
€14.20
All American Burger
mit Patty, Käpt'n Pauli Käse, Speck, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo Salat, Tomaten, Senf, Hausketchup und Brioche-Brötchen
€14.20
Hippe Burger
mit Patty, Ziegenkäse, Rauke, Feigenmarmelade, Sour Cream und Mehrkorn-Brötchen
€16.20
Hinterwäldler Burger
mit Patty, Brie, gebratenen Kräuter-Champignons, Apfel-Chutney, Rauken, Tomaten, Trüffel Mayonnaise und Mehrkorn-Brötchen
€16.20
New Yorker Burger
mit Patty, hausgemachter New York Style Pastrami, der fröhliche Fähnrich Käse, Sauerkraut, Lollo Salat, Tomaten, Russian Dressing und Brioche-Brötchen
€17.20
Memphis BBQ Burger
mit Patty, hausgeräuchertem Roastbeef, der fröhliche Fähnrich Käse, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Lollo Salat, Tomaten, Honig-Barbecuesoße und Brioche-Brötchen
€18.30
Big Daddy Burger
mit Doppeltpatty, Käpt'n Pauli Käse, Speck, Spiegelei, karamellisierten Zwiebeln, Lollo Salat, Tomate, Hochstapler-Burgersoße und Brioche-Brötchen
€19.20
Jo-Ki Burger
mit Patty, Speck, der fröhliche Fähnrich Käse, geschmorrten Zwiebeln, Gewürzgurke, Lollo Salat, Jalapeños, Tomaten, Ketchup, Honig-Barbecuesoße und Brioche-Brötchen
€16.20
Ministapler Burger
mit Patty (80gr.), Ketchup, Brioche-Brötchen, Fritten und einer Beilage deiner Wahl
€13.60
Spicy Chicken Burger
mit Crispy Chicken, Rauke, Tomaten, roten Zwiebeln, Curry-Mangosoße, Joghurt-Habanerosoße und Mehrkorn-Brötchen
€17.20
Little Italy Burger
mit gegrillter Hähnchenbrust, Büffelmozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rauke, Basilikumpesto, Hochstapler Aioli und Brioche-Brötchen
€14.20
Mediterrano Burger
mit gegrillter Hähnchenbrust, Serrano-Schinken, getrockneten Tomaten, Rauke, Oliven-Tapenade, Parmesan-Raspel, Salbei Mayonnaise und Mehrkorn-Brötchen
€16.20
Clubburger
mit gebackener Hähnchenbrust, Speck, Spiegelei, Römersalat, getrockneten Tomaten, Club-Dressing und Brioche-Brötchen
€16.20
FLEISCHLOSEN BURGER 🥬
Say Chee Burger
mit Erbsenprotein-Patty (115g.), veganem Käse, Lollo Salat, Tomaten, Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Hochstapler Burgersoße und Mehrkorn-Bun
€14.20
Black Pat Burger
mit Belugalinsen-Quinoa-Patty, gebranntem Lauch, Kräuter-Champignons, Rauke, Tomatenpesto, veganer Mayonnaise und Mehrkorn-Bun
€14.20
Casablanca Burger
mit Falafel-Patty, gebratener Ananasscheibe, Rauke, Tomaten, Sweet-Chili-Sesamsoße, veganer Mayonnaise und Mehrkorn-Bun
€14.20
O Ellinas
Frittierter Fetakäse, Römersalat, Cole Slaw, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Salatgurke, Hochstapler Tzatziki, Mehrkorn-Bun
€14.20
Brokk Me Amadeus
Brokkoli Patty, Rucola, Gewürzgurke, Tomate, Avocadocreme, Paprika Hummus, Vegane Mayo, Mehrkorn-Bun
€14.20
BEILAGEN 🍟
Hochstapler Fritten
€4.70
Hochstapler Cole Slaw
€4.20
Süßkartoffel Fritten
€5.20
Chili-Cheese Nuggets
€6.20
Trüffel Fritten
Hausfritten mit hausgemachtem Trüffelöl, geraspelter Parmesan, Frühlingslauch und Hochstapler Aioli, serviert in einer Größe deiner Wahl
€6.20
Ahorn Fritten
Süßkartoffel Fritten mit Ahornsirup, Speckstreifen, Frühlingslauch und Honig-Barbecuesoße, serviert in einer Größe deiner Wahl
€6.20
SAUCEN 🌶️
alle Soßen sind hausgemacht
Ketchup
€1.20
Mayonnaise
€1.20
Vegane Mayonnaise
€1.20
Amerikanischer Senf
€1.20
Honig-Barbecue Sauce
€1.80
Hochstapler Aioli
€1.80
Curry-Mango Sauce
€1.80
Chipotle Mayonnaise
€1.80
Zitronengras-Limetten-Mayonnaise
€1.80
Salbei Mayonnaise
€1.80
Sour Cream
€1.80
Joghurt-Habanero-Sauce
€1.80
Trüffel Mayonnaise
€1.80
Avocadocreme
€1.80
Sweet-Chili-Sesam-Sauce
€1.80
Pikanter Sriracha Ketchup
€1.80
Hochstapler-Burgersauce
€1.80
SOFTGETRÄNKE 🥤
fritz-Kola
€4.50Erhöhter Koffeingehalt*
fritz-Kola ohne Zucker
€4.50Erhöhter Koffeingehalt*
fritz-Limo Orange
€4.50
fritz-Limo Zitrone
€4.50
fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder
€4.50
MischMasch fritz-Kola mit Orange
€4.50
Kandi Malz
€4.50
Riegele IPA Liberis 0,0%
€5.50
Bitburger Pils 0,0
€4.50
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Heineken
€3.40(5% vol)
Th. König Zwickel Kellerbier
€4.20(5.3% vol)
Finne Bio IPA
€5.20(6.6% vol)
Pinkus Special
€4.50(5.1% vol)
Pinkus Alt
€4.50(5.1% vol)
Brewdog Punk IPA
€5.50(5.4% vol)
Crew Republic Drunken Sailor IPA
€5.50(6.4% vol)
Crew Republic In Your Face West Coast IPA
€5.50(6.8% vol)
Grauburgunder Trocken 0,75
Weingut Thomas Bauer Pfalz, Deutschland fruchtige Aromen von Honigmelonen und Trauben
€27.50(12% vol)
Chardonnay & Weißburgunder Trocken 0,75
Weingut Knipser Pfalz, Deutschland Harmonie aus Chardonnay und Weißburgunder
€27.50(12.5% vol)
Sauvignon Blanc Trocken
Weingut Keth Rheinhessen, Deutschland Stachelbeere und grünes, frisches Gras
€27.50(12% vol)
Lugana Ora DOC Trocken
Weingut Perla del Garda Lonato, Italien Weißer Pfirsich und Apfel; frisch und fruchtig
€27.50(12.5% vol)
Cabernet Sauvignon Trocken
Weingut Leeuwenkull Paare Coastal Region, Südafrika mild, Aromen von roten Beeren
€27.50(13% vol)
Garnacha Trocken
Weingut Bordegas Borsao Borja, Spanien vollmundig, Kirsche und schwarze Beerenfrüchte
€27.50(13.5% vol)
Piluna Primitivo Salento Trocken
Weingut Cantine de Castello Apulien, Italien Reife Trauben, Pfeffer und Vanillenoten
€27.50(13.5% vol)
Marques de Castillo Rosado Trocken
Weingut Cristo de la Vega La Mancha, Spanien Himbeere und Kirsche, frisch und fruchtig
€27.50(11.5% vol)
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