This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Opvarmning...
Forret
SNACK MIX - 3 valgfri sides og 1 valgfri dip
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
DKK 115.00132.00
SNACK MIX - 5 valgfri sides og 2 valgfri dip
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
DKK 190.00224.00
Menu
Det der mætter!
SVINET - Ribbensandwich menu
Saftig dansk ribbensteg med sprøde svær, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Ribbensteg af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: Brødrenes anbefaler dobbelt op på kød Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 149.00
DELLEN - Frikadellesandwich menu
Hjemmelavet kæmpedelle, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Frikadelle af svinefars fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: Tilkøb af ølkaramelliserede bløde løg Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 139.00
BØFFEN - Bøfsandwich menu
Saftig dansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: Tilkøb af hjemmelavet brun sovs Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 139.00
DANSKEREN - Stegt flæsk burger
Stegt flæsk fra økologiske danske frilandsgrise, hjemmesyltede rødbeder, frisk persille og franske kartofler. Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo Flæsk af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 159.00
KYLLINGEN - Crispy kyllingeburger
Crispy velfærdskylling, salat, tomat, rødløg og hjemmesyltede agurker. Dansk velfærdskylling. Brødrene anbefaler: Tilkøb af cheddarost Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 149.00
STOREBROR - Dobbelt cheeseburger menu
2 x saftige danske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: Tilkøb af bacon Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 179.00
LILLEBROR - Cheeseburger
Saftig dansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: Tilkøb af bacon Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 139.00
VEGETAR - Bøffen menu
Saftig vegansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 149.00
VEGETAR - Storebror menu
2 x saftige veganske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 189.00
VEGETAR - Lillebror menu
Saftig vegansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
DKK 149.00
Sides
Du ka´ aldrig få for møj!
Velfærdsvinger - 3stk.
3 stk. Crispy kyllingevinger fra skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
DKK 40.00
Kyllingens kugler - 5stk.
5 stk. “popcorn chicken” af skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
DKK 40.00
Fræk Flæsk (2 stk)
2 skiver sprødt svin. Den perfekte side dish! Flæsk fra økologiske danske poppelgrise.
DKK 40.00
Hånddelle - Hjemmelavet kæmpedelle (opvarmet)
Hjemmelavet frikadelle fra danske fritgående svin.
DKK 40.00
4stk. hjemmelavede kæmpedeller (kolde)
Hjemmelavede frikadeller fra danske fritgående svin.
DKK 120.00160.00
Grove fritter
DKK 40.00
Dips
Gratværk!
Hjemmerørt hvidløgsmayo
DKK 12.00
Hjemmerørt Chili-mayo
DKK 12.00
Hjemmerørt bearnaise-mayo
DKK 12.00
Heinz ketchup
10 ml.
DKK 7.00
Øl
Kolde Ceres Top Flaskepilsner 4,6% 0,33 l
Serveres på flaske.
DKK 35.00(4.6% vol)
5 X Kolde Ceres Top Pilsner 4,6% 0,33 l
Serveres på flaske.
DKK 125.00175.00(4.6% vol)
10 X Kolde Ceres Top Pilsner 4,6% 0,33 l
Serveres på flaske.
DKK 195.00350.00(4.6% vol)
Mælkedrikke
Cocio 0,27 l
DKK 35.00
Sodavand
Pepsi 0,33 l
DKK 25.00
Pepsi Max 0,33 l
DKK 25.00
Faxe Kondi Free 0,33 l
DKK 25.00(1 pc, DKK 25.00/pc)
Faxe Kondi 0,33 l
DKK 25.00
Vand
Kildevand 0,5 l
DKK 20.00
Engangsservice
Servietter
DKK 5.00