This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Előételek / Levesek
Füstölt libamájpástétom
Füstölt libamájpástétom Házilag füstölt libamájból készítjük, szarvasgombával ízesítjük, hagymalekvárral és meleg pirítóssal kínáljuk.
HUF 4,600
Rántott sajt „egy kicsit másképp”
Trappista, füstölt és brie sajt egyazon bundában kisütve, párolt rizs és tartármártás társaságában tálalva.
HUF 3,900
Velős pirítós
Levesben fôtt marhavelôs csont friss tormával, fokhagymával meleg pirítóshoz kínálva.
HUF 2,300
Sárkányerőleves
Fürjtojással, marhahússal, zöldségekkel és tésztával tálaljuk a fűszerektől illatozó levest. *Velős pirítóssal együtt is kérhető.
HUF 2,800
Gulyásleves
Világhíres levesünket marhahúsból, zöldségek sokaságával, fûszeresen készítjük, kézzel gyúrt csipetkével, házi kifli mellé tálaljuk.
HUF 3,500
Villányi málnaleves
Vörösborral főzzük, fehércsokoládé forgáccsal és pirított mandulával, hidegen ajánljuk.
HUF 2,800
Fokhagymaleves Bryndza módra
Friss zúzott fokhagymából főzzük, krémesítjük és darált dióba forgatott apró juhtúró gombócokkal tálaljuk.
HUF 2,600
Főételek
Tejszínes parajkrém
A főzelékek királya az Ön által választott feltéttel vagy anélkül.
HUF 2,100
Vargányás rizottó (lazac nélkül)
Frissen készítjük arborio rizsből, pirított fűszeres vargányával és tejszínnel, tálaláskor parmezánnal szórjuk.
HUF 3,900
Vargányás rizottó füstölt lazaccal
Frissen készítjük arborio rizsből, pirított fűszeres vargányával és tejszínnel, tálaláskor parmezánnal és füstölt lazaccal is szórjuk.
HUF 5,200
Lazac steak „Tartufo”
A lazacot grillezzük, majd tejszínes, fehérboros, szarvasgombás szószban átforgatott pennével tálaljuk.
HUF 6,700
Fokhagymás-vajas garnélafarok
Hirtelen sütött garnélák bőséges fokhagymával tejszínnel és fehérborral ízesített töltött Canuti tésztával (pecorinoromano, ricotta,bors)
HUF 6,700
Csípős csirkeszárnyak 500 gr
GaBko Chilivel ízesített ropogós csirkeszárnyak rozmaringos édesburgonya hasábbal és fokhagymás tejföllel kínálva.
HUF 4,900
Rántott hús csirkemellből 200 gr
Csirkemellből, köretként ecetes lilahagymás burgonyasalátát kínálunk hozzá.
HUF 5,400
Rántott hús sertéskarajból 200 gr
Sertéskarajból, köretként ecetes lilahagymás burgonyasalátát kínálunk hozzá.
HUF 5,400
Mézes-mázas kacsasteak
A bőrös libamellet rózsaszínre sütjük, mézzel megkenve, párolt lilakáposzta és wasabis polenta mellé tálaljuk.
HUF 6,800
Rozmaringos malaccsászár
Rozmaringgal hosszan érlelve, puhára sütve, hagymás törtburgonyával és bajor káposztával tálalva.
HUF 5,800
Túrós csusza
A kifőtt csuszatésztát friss túróval keverjük, sütőben, tejfellel megkenve, szalonnával összesütjük.
HUF 4,100
Desszertek
Rátétes palacsinta
Meggyes-diós töltelékkel töltjük, fahéjas pirított morzsával szórjuk, és forró marcipánmártással tálaljuk.
HUF 3,100
Mákos guba
Kiflikarikák forró, mákos tejjel nyakon öntve, sütőben frissen sütve, amihez vanília sodót kínálunk. - A kép illusztráció
HUF 2,900
Túrós guba
Kiflikarikák forró, túrós tejjel nyakon öntve, sütőben frissen sütve, amihez vanília sodót kínálunk.
HUF 2,900
Pilisi HIDEG túrógombóc
Házi túrógombóc epres morzsába forgatva, epres tejfellel kínálva.
HUF 3,100
Italok
NaturAqua szén-dioxiddal dúsított természetes ásványvíz 500 ml
HUF 700(500 ml, HUF 1,400/l)
NaturAqua szénsavmentes természetes ásványvíz 500 ml
HUF 700(500 ml, HUF 1,400/l)