This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
Letné špeciály
Vychutnajte si jedlá zo špeciálnej letnej ponuky
Pizza Bianco limone
šunka Mortadella, pistácie, ricotta, olivový olej, citrón, vyzretý syr Grana Padano / 550g obsahuje: 1,7,8
€13.00
Slivkový šalát
s ricottou, baby špenátom, red chart šalátom, cherry paradajkami, prosecco dresingom a slnečnicovými semiačkami 300g obsahuje: 7
€12.00
Toast Benedict
z nášho domáceho chleba s vajíčkom, slaninou, holandskou omáčkou a steakovými hranolkami 300g/90g obsahuje: 1,3,7
€13.50
Rímsky šalát
s grilovanou broskyňou, rukolou, baby mozzarellou, balzamikovým octom a mandľovými lupienkami 300g obsahuje: 7,8
€12.00
POLIEVKY
Polievky
Kurací vývar
s mäsom, rezancami a zeleninou / 0,33l obsahuje: 1,3,7,9
€4.00
Paradajková
s mozzarellou a pizza tyčinkou / 0,33l obsahuje: 1,7
€4.50
Cesnaková číra
so šunkou, nugetkami z údeného syra a krutónmi / 0,33l obsahuje: 1,3,7,9
€4.30
K PIVU
K pivu
Batátové hranolky
zapekané cheddarom, domáca majonéza / 250g obsahuje: 7
€7.00
Domáce zemiakové chipsy
s BBQ a tatárskou omáčkou / 150g obsahuje: 3,6,10
€5.50
Vyprážané cibuľové krúžky
so slaninovou majonézou / 150g obsahuje: 1,7
€5.50
RYBY
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Losos s holandskou omáčkou
čiernym sezamom a varenými zemiakmi s maslom / 300g/90g obsahauje 3,4,7,11
€16.00
Grilovaný losos na ratatouille zelenine
/ 300g/90g obsahuje: 4
€16.00
Kuracie mäso
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Chrumkavé kuracie prsia na cvikli
s červenou cibuľkou, zemiakovou kašou a omáčkou demi-glace / 350g/120g obsahuje: 7
€12.00
Chrumkavé kuracie prsia na špenátovom rizote
s hermelínom a pečeným cesnakom / 350g/120g obsahuje: 7
€12.00
Kuracia panvička
z marinovaného vykosteného stehna so slaninkou, klobásou, cibuľou, cuketou, paprikou, šampiňónmi a steakovými hranolkami / 300g/90g obsahuje: 3,6,10
€12.00
Medailóniky z vykosteného kuracieho stehna
obalené v slaninke a zapekané cheddarom, podávané s grilovanou cuketou a cherry paradajkami / 300g/90g obsahuje: 3,7
€10.50
Kuracie stripsy pre 2 osoby
z vykosteného kuracieho stehna v strúhanke, zemiakové hranolky, coleslaw šalát, slaninová majonéza / 600g/180g obsahuje: 1,3,7
€17.00
Bravčové mäso
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Medailóniky z bravčovej panenky s grilovanými šampiňónmi
zemiakovou kašou, slaninovým chipsom a omáčkou demi-glace / 300g/90g obsahuje 7
€13.00
Medailóniky z bravčovej panenky na bryndzovom rizote
s viedenskou cibuľkou / 330g/90g obsahuje: 7,9
€13.00
Soté z bravčovej panenky so zeleným korením
volským okom a tlačenými zemiakmi / 330g/90g obsahuje: 3
€13.00
Rezančeky z bravčovej panenky v zemiakovej placke
sypané syrom a chrenom / 330g/90g obsahuje: 1,3,7
€13.00
REMESELNÉ BURGERY
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Hovädzí BBQ burger
- hovädzie mäso, ľadový šalát, slaninka, modrý syr, vyprážané cibuľové krúžky, steakové hranolky / 300g/90g obsahuje: 1,3,7
€16.00
Hovädzí cheeseburger
- hovädzie mäso, ľadový šalát, paradajka, slaninová majonéza, cibuľové čatní cheddar, batátové hranolky / 300g/90g obsahuje: 1,3,7
€16.00
Club sandwich
- kuracie prsia, slanina, volské oko, cheddar, paradajka, majonéza, steakové hranolky a šalát coleslaw / 300g/90g obsahuje: 1,3,7
€13.00
Crispy chicken sandwich
- vyprážané kuracie prsia, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľové čatní, batátové hranolky / 300g/90g obsahuje: 1,3,7,10
€13.00
CESTOVINY
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Naše domáce cestoviny Penne s bravčovou panenkou
cuketou, šampiňónmi, bazalkovým pestom a modrým syrom / 350g/90g obsahuje: 1,3,7
€12.00
Naše domáce cestoviny Penne so slaninkou a kuracími kúskami
smotanovou omáčkou a parmezánom / 350g/90g obsahuje: 1,3,7
€11.00
Naše domáce cestoviny Casarecce bolognese s údeným syrom
/ 350g/90g obsahuje: 1,3,7
€11.00
Naše domáce cestoviny Casarecce Aglio Olio e peperoncino
- olivový olej, cesnak, chilli paprička a parmezán / 350g obsahuje: 1,3,7
€9.50
ŠALÁTY
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Mix šalátov so slaninovým chipsom a bryndzou
/ 300g obsahuje: 7
€12.00
Ľadový šalát s kuracími rezančekmi
slaninkou, cherry paradajkami, parmezánom, cézar dresingom a pizza tyčinkou / 250g/90g obsahuje: 1,3,4,7
€12.00
Purpurový cviklový šalát s grilovaným enciánom
a karamelizovanými vlašskými orechmi / 250g/90g obsahuje: 7,8
€12.00
Rukolový šalát s vyprážanými kuracími stripsami
a sriracha majonézou / 300g/90g obsahuje: 1,3,7
€12.00
Bezmäsité jedlá
Bezmäsité jedlá
Grilovaný encián
s rukolovo-zemiakovými kroketami a brusnicami / 350g/120g obsahuje: 1,3,7
€11.00
Šafránové rizoto s grilovanými cherry paradajkami
a parmezánovými hoblinami / 350g obsahuje: 7
€10.00
Plnené zemiaky šampiňónovou plnkou
s kukuricou a modrým syrom / 350g obsahuje: 7
€9.50
Vegetariánska panvička s volským okom
a steakovými hranolkami / 350g obsahuje: 3
€9.50
Vyprážaný encián
s rukolovo-zemiakovými kroketami a brusnicami / 350g/120g obsahuje: 1,3,7
€11.00
KLASICKÉ JEDLÁ
Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave
Domáce bryndzové halušky so slaninkou
/ 350g obsahuje: 1,3,7
€9.50
Strapačky s kyslou kapustou
slaninkou a fritovanou cibuľkou / 350g obsahuje: 1,3
€7.50
Vyprážaný kurací rezeň
/ 150g obsahuje: 1,3,7
€7.00
Vyprážaný bravčový rezeň
/ 300g obsahuje: 1,3,7
€9.50
Bravčové černohorské rezníky
/ 150g obsahuje: 1,3,7
€9.00
Pastiersky syr
- syr šunka, šampiňóny, kapia / 150g obsahuje: 1,3,7
€8.50
Vyprážaný syr
/ 150g obsahuje: 1,3,7
€7.00
Kurací gyros
s hranolkami a tzatziky dresingom / 300g/90g obsahuje: 7
€10.00
RÍMSKA PIZZA
Margherita
pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550g, obsahuje:1,3,7
€10.00
Bufali
pomodoro omáčka, mozzarela di bufala, bazalka, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550g, obsahuje: 1,3,7
€14.00
Pistachio
pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, šunka mortadella, pistácie, mascarpone, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550g, obsahuje: 1,3,8
€12.00
Pistachio mascarpone
mascarpone omáčka, mozzarella fior di latte, šunka mortadella, pistácie, mascarpone, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550h, obsahuje: 1,3,7,8
€12.00
Prosciutto
pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky, medovo-horčicová aioli, vyzretý syr grana padano /550g, obsahuje: 1,3,7,10
€12.00
Salsiccia Piccante
pomodoro omáčka, salsiccia, mozzarella fior di latte, talianska chilli, vyzretý syr grana padano, sriracha aioli, olivový olej / 550g, obsahuje: 1,3,7
€11.00
Classico
pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, šunka prosciutto cotto, kukurica / 550g, obsahuje: 1,3,7
€10.00
Diavola
pomodoro omáčka, pikantná saláma, mozzarella fior di latte, vyzretý syr grana padano, bazalka, olivový olej /550g, obsahuje: 1,3,7
€12.00
Quattro formaggi
pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, gorgonzola, vyzretý syr gana padano, riccotta/ 550g, obsahuje:1,3,7
€12.00
Rucola
pomodoro omáčka, rukola, ančovičky, olivy, cherry paradajky, vyzretý syr grana padano, olivový olej/ 550g, obsahuje:1,3,4,7
€12.00
Messicana con jalapeňo
pomodoro omáčka, kukurica, jalapeňo, fazuľa, mozzarella fior di latte, guanciale, kyslá smotana, liemetková šťava/ 550g, obsahuje:1,3,7
€12.00
NAŠE REMESELNÉ PIVO DR. FLÁMM
Objednajte si až k vám domov naše remeselné pivo Dr. Flámm ktoré pre vás varíme vo vlastnom pivovare v Rajeckých Tepliciach
AKCIA 5+1 grátis (6 x 0,33 l fľ.)
2x desiatka ležiak, 1x dvanástka ležiak, 1x viedenský ležiak, 1x pätnástka APA, 1x štrnástka tmavá
€14.00(4.7% vol)
AKCIA 5+1 grátis (6 x 1,00 l fľ.)
2x desiatka ležiak, 1x dvanástka ležiak, 1x viedenský ležiak, 1x pätnástka IPA, 1x štrnástka tmavá
€21.50(4.7% vol)
AKCIA 5+1 grátis NEALKO (6 x 0,33 l fľ.)
3x svetlé nealko, 3x tmavý citrónový radler
€14.00(4.7% vol)
Ležiak 1 l
ležiak Dr. Flámma 1 l
€4.30(4.7% vol)
Špeciál 1 l
špeciál Dr. Flámma 1 l
€4.30(4.7% vol)
Fľaškové pivo Dr. Flámm 0,33 l
€2.80(4.7% vol)
Pivný súdok Dr. Flámma 5 l ležiak
€21.00(4.7% vol)
Pivný súdok Dr. Flámma 5 l špeciál
€26.00(4.7% vol)
Nealko Dr. Flámm 0,33 l
svetlé
€2.80
Citrónový radler Dr. Flámm 0,33 l
€2.80